现在怀孕3个月了,孕妇能不能吃西兰花呢?
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-10 09:42
- 提问者网友:相思似海深
- 2021-10-10 05:27
现在怀孕3个月了,孕妇能不能吃西兰花呢?
最佳答案
- 二级知识专家网友:舍身薄凉客
- 2021-10-10 05:53
孕妇能吃西兰花。
孕妇吃西兰花的好处:孕妇吃西兰花可以补充叶酸,对胎儿的健康有很大帮助。因为西兰花中含有丰富的维生素C和叶酸。孕妈妈多摄取维生素C能增强免疫力,保护胎宝宝远离病菌感染的侵扰,还能促进铁质的吸收。西兰花中的叶酸可以保护胎儿免受脑积水、脊髓分裂、无脑等神经系统畸形之害,对胎宝宝的生长发育起着重要的保护作用。孕前和孕期也要多吃含有叶酸的食物,为孕育健康聪明的宝宝打基础。
孕妇吃西兰花需要注意:因为叶酸性质不稳定,西兰花等叶酸含量丰富的食品不宜贮存时间太长、贮存温度太高、烹调时间过长,否则会破坏叶酸的组织结构。所以孕妇吃西兰花时要注意,不要储存过久,也不要长时间烹饪,会损失西兰花的营养。
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