红烧排骨怎么做？用番茄酱的那种家常的，我很少做饭，请详细一点，谢谢

红烧排骨怎么做？用番茄酱的那种家常的，我很少做饭，请详细一点，谢谢

我的简单快捷 希望采纳 材料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
　　做法：
　　1.把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

　　2.锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；

3.放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；
　　4.放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），

真证的红烧排骨不需放萝卜、土豆！家常的，用西红柿两个，排骨一斤，洋葱切件20克，蒜米10克，香菇20克，姜片五片，先将排骨过开水烫下，然后把排骨用油炸至金黄备用，再将蒜头洋葱爆香，放入西红柿炒烂，再放香菇和姜片，然后放入排骨，放点料酒，盐，糖，味精，鸡精，蚝油，加点老抽调成金黄色！放水没过排骨慢火烧至水快干了就可！饮食专家＞食神

原料:排骨500克 配料:西红柿2个,洋葱1个,胡萝卜1个,蒜1头,沙茶酱4大勺,蒜蓉辣酱2大勺,番茄酱2大勺,酱油2大勺,料酒6大勺,盐适量,糖适量,姜少许，八角、肉蔻、桂皮、小茴香少许。 1，先来看看做无敌台式红烧排骨面的秘方之一：调料——料酒，酱油，盐，番茄酱，沙茶酱，倒入蒜蓉辣酱，盐，糖。还有适合香料：桂皮、小茴香、肉蔻、八角。 2，蔬菜洗净，蒜和洋葱去皮，姜切片，西红柿一切为二。 3，做开水，将排骨汆烫，去除血末。 4，锅里放少许油，炒香蒜瓣和姜片。 5，倒入沙茶酱。 6，倒入蒜蓉辣酱。