炒黄瓜要怎么样炒才没有水呢?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-12-26 23:01
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-12-26 07:48
炒黄瓜要怎么样炒才没有水呢?
最佳答案
- 二级知识专家网友:话散在刀尖上
- 2021-12-26 08:53
快炒黄瓜片的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味工艺:炒快炒黄瓜片的制作材料: 主料:黄瓜300克调料:色拉油25克,盐10克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,芝麻5克,香油5克教您快炒黄瓜片怎么做,如何做快炒黄瓜片才好吃 1. 小黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的薄片;2. 黄瓜加水和盐腌渍20分钟后,洗去盐分,沥干;3. 锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香;4. 再淋入小黄瓜,用武火快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。快炒黄瓜片的制作要诀: 盐分能促使蔬菜出水,所以炒的时候要尽量把水分沥干,以免出水太多汁。小帖士-健康提示:黄瓜性平味甘,具有清热解毒、利尿的功效。
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