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鲜牛奶中加碱会保质期长吗

答案:9  悬赏:30  
解决时间 2021-10-12 12:06
鲜牛奶中加碱会保质期长吗
最佳答案

为了掩盖牛乳的酸败现象,降低牛乳酸度,防止牛乳因酸败而凝结,一些商贩会向牛乳中加入Na2CO3或NaHCO3。加碱后牛乳口感差,而且易于细菌的生长对人体有害。

(所以不会延长保质期,还会变质)

全部回答

只有冰冻可以保鲜

鲜牛奶变质是由于细菌的产生,加碱了不能减少细菌的数量。再说了加碱后的牛奶还能喝吗

不会 还会破坏鲜奶营养

少吃这样的垃圾食品,只要是延长保质期的牛奶就有添加剂,安全第一!

不能吃没有营养

  当然不会了 还会影响它本来的口感 营养等

还是鲜牛奶好一些的

不仅仅不会延长保质期,而且喝了还有害。

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