有没有那位知道饸咯面的来历,不知道那个地方的最好吃
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-16 20:32
- 提问者网友:黑米和小志
- 2021-11-16 02:03
有没有那位知道饸咯面的来历,不知道那个地方的最好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:污到你湿
- 2021-11-16 03:27
是一种当地群众非常喜欢的面食,一般是前面支一口汤锅,两边是调料和佐料盘,捞面浇汤的人坐在中间。下面的一般都在后堂,采用老式的人力饸咯床压面,下边是一口煮面的锅一般每次只煮两到三个人的面。一般用来招待贵客的,主要以优质面粉制作的面条为主料,汤料是以酸辣汤辅以其他材料制作。漂菜是以葱花制作而成。成品以“酸、辣、香”著称。主要是在冬天有卖的,在寒冷的冬天一碗下肚浑身热乎乎的充满热量。武功镇饸咯面。
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