怎样用烤箱做烤茄子知道的能告诉下吗

怎样用烤箱做烤茄子知道的能告诉下吗

1、将长条茄子对切，并在横切面上划几道。2、将蒜籽切碎与橄榄油拌匀，即成“蒜蓉橄榄油”香油，均匀的抹在茄子表面。

3.烤箱预热220度后，将准备好的茄子直接放入，烤10分钟。

4.10分钟后，拿出茄子，再刷一次蒜蓉橄榄油，撒上些盐、芝士碎、黑胡椒粉。5、再次放入烤箱烤10分钟，直至茄子表面都呈金黄后即可。6、出烤箱后，可以放些芹菜叶碎或香菜碎。

你好哦。茄子洗净后放入抹好油后的烤箱中，上下火煎烤大概5-6分钟，让里面的茄子瓤变软。期间要翻过来一次哦把茄子豁开，平摊在烤箱上，继续用上火煎烤3分钟左右。在茄子瓤上抹上蒜蓉辣酱，然后继续煎烤2分钟左右。然后刷涂料就可以了哦。希望回答能帮助到你。

小辣椒或者剁椒酱少量，盐，椒盐，孜然粉，烤茄子(烤箱版)的做法烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。