大蒜煮熟了吃还有杀菌的功效吗
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-03-22 19:01
- 提问者网友：無奈小影
- 2021-03-22 05:58
大蒜煮熟了吃还有杀菌的功效吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：茫然不知崩溃
- 2021-03-22 07:24
不一样 生吃有杀菌的作用，
但是食用前要先切片和空气接触5分钟才真正的有杀菌作用 生大蒜必须切片在空气中放置5分钟充分氧化后，
才能显现出它真正的杀菌作用，煮熟的大蒜其中的大蒜素被破坏，食之后只有降低胆固醇的作用。
但是食用前要先切片和空气接触5分钟才真正的有杀菌作用 生大蒜必须切片在空气中放置5分钟充分氧化后，
才能显现出它真正的杀菌作用，煮熟的大蒜其中的大蒜素被破坏，食之后只有降低胆固醇的作用。
全部回答
- 1楼网友：我们只是兮以城空
- 2021-03-22 08:43
有用的！蒜要切成片在空气中氧化10分钟后，吃了就对身体很好，不在空气中氧化生吃就没用，煮熟了吃肯定是有营养的
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