皮蛋凉拌,怎么调才好吃?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-28 08:29
- 提问者网友:謫仙
- 2021-10-27 10:44
皮蛋凉拌,怎么调才好吃?
最佳答案
- 二级知识专家网友:底特律间谍
- 2021-10-27 10:56
凉拌皮蛋主料皮蛋3个辅料陈醋2汤匙 生抽2汤匙 白糖1汤匙 香油几滴 食盐1克 香菜1根 洋葱少许 姜末少许凉拌皮蛋的做法1.原料2.皮蛋去皮,用棉线割成块3.摆入盘中4.碗里放2汤匙老陈醋,1汤匙白糖,2汤匙生抽,1克盐,几滴香油5.放入香菜碎,洋葱碎,姜末拌匀6.均匀的浇在皮蛋上即可烹饪技巧 皮蛋用棉线割比用刀切更能保持形状完整。
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