如何做西生菜炒云耳

如何做西生菜炒云耳

前言西生菜跟我们常认识的生菜不同的是，这种生菜是球形的，口感也更加的清甜脆嫩些，生吃熟吃都适合，营养价值倒没什么不同，因为是从国外引进的品种，所以叫它西生菜，今天把它跟云耳一起炒，这是一道很健康的小炒，放入了一些荸荠，令到口感更加的有层次，再放入几块红椒，又丰富了色彩，整个菜看起来就赏心悦目，好吃好看还健康的菜菜，一款非常好的混搭哦。