山东有啥海鲜啊

山东有啥海鲜啊

山东海鲜很丰富，主要集中在青岛、烟台、威海等地，除了各种鱼以外，著名的有这么几种：海参，以石岛的海参最为著名。鱼贝，人工养殖的，经常用拖拉机运来卖，十块洋七斤，现在可能贵一点。洗干净后，用开水一烫扒开吃。海肠子，放在脸盆里，象一盆猪肠一样，看起来很恶心，但很好吃，也是洗干净，蘸作料吃。海瓜子，用葱姜作料炒了，下酒。蛤蜊，有多种，价钱便宜，一般是赶海赶来的，所以不贵。也是炒了吃。虾爬子，吃活动差不多，煮一下吃。飞鱼，红烧了吃。那里的吃法大多是生吃，和大连一样，经常用到芥茉，不知习惯不？如果有亲戚，自已到农贸市场去买自己烧了吃。或到大排档、小饭店吃，不要到大宾馆吃。吃海鲜一般喝白酒。偶吃过好多次。