做肠粉放了玉米淀粉(生粉)还要放粟粉吗
答案:4 悬赏:70
解决时间 2021-02-02 19:55
- 提问者网友：喵星人荷西
- 2021-02-02 01:26
最佳答案
- 二级知识专家网友：我叫很个性
- 2021-02-02 02:20
粟粉就是玉米淀粉。
全部回答
- 1楼网友：劳资的心禁止访问
- 2021-02-02 05:16
放点味道更正，请问你是准备在哪里做这个生意呢？有兴趣合股吗？
- 2楼网友：白日梦制造商
- 2021-02-02 03:48
可以少量添加，这样的话口感会更好。
- 3楼网友：颜值超标
- 2021-02-02 02:33
做肠粉一定要放淀粉，能起到凝固的作用，不放淀粉就成了做米汤了。广东人叫的生粉是用木薯做的。
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