夏天没冰箱剩菜怎么保鲜
答案:6 悬赏:30
解决时间 2021-02-12 04:33
- 提问者网友:离殇似水流年飞逝
- 2021-02-11 12:04
夏天没冰箱剩菜怎么保鲜
最佳答案
- 二级知识专家网友:我的任性你不懂
- 2021-02-11 12:49
夏天没冰箱剩菜保鲜的方法:
1,将需要保存的菜用锅回炒一遍,但是必须要炒热才行,起锅盛入容器内不要动,特别是有汤的菜,让汤最上面结成膜完好,可保鲜。
2,把剩菜尽量放在凉爽,通风的地方,可保持剩菜的的鲜美。
3,把剩菜用碗装,然后用保鲜膜把碗盖实,然后放在凉水里,水不能过碗口,以防止水进入碗内。
1,将需要保存的菜用锅回炒一遍,但是必须要炒热才行,起锅盛入容器内不要动,特别是有汤的菜,让汤最上面结成膜完好,可保鲜。
2,把剩菜尽量放在凉爽,通风的地方,可保持剩菜的的鲜美。
3,把剩菜用碗装,然后用保鲜膜把碗盖实,然后放在凉水里,水不能过碗口,以防止水进入碗内。
全部回答
- 1楼网友:邪性洒脱
- 2021-02-11 17:44
拿两个密封袋把菜封起来,密封时尽量把气体排出,然后再找一个重物和袋子装在一起,如果你家有水井,把封好的袋子放在水井里,放一两天应该可以,没有的话,可以打一大桶水,把水放在阴凉通风处(不能照到太阳),把封好的袋子沉到水桶里,这样应该可以放一天,但效果没放在水井里好.
- 2楼网友:一池湖水
- 2021-02-11 16:26
把做好的菜分成两份,一份盛出后就别动它,放在阴凉通风处或等菜凉透了再把碗放在凉水里。下顿吃的时候一定要热透了再吃,应该没问题。那份吃剩下的一定要倒掉,否则拉肚子或中毒就太不合算了。
- 3楼网友:修女的自白
- 2021-02-11 16:20
可以用深碗将菜装好,用脸盆装适量水将碗冰起来,不过太过炎热的天气不适用。
夏天天气炎热,饭菜如果做多了又无冰箱存放,非常容易变质,还是吃多少做多少比较健康安全。
- 4楼网友:修女的自白
- 2021-02-11 15:44
1、如果是家里没有冰箱,将需要保存的菜用锅回炒一遍,但是必须要炒热才行,起锅盛入容器内不要动它,特别是有汤的菜,让汤最上面结成膜完好,可保存很长时间,即使在炎热的夏天。
2、剩菜的青菜类当天吃完,吃不完直接倒掉,肉类的佳肴保存好,切勿浪费。锄禾日当午,粒粒皆辛苦,米饭也可以保存炒鸡蛋饭或煮粥。
- 5楼网友:年轻没有失败
- 2021-02-11 14:13
夏天冰箱保鲜区调到3度就可保鲜了。。。 冰箱温度调整:保鲜室调节器3度;冷藏室调节器0度;急冻室调零下-18度。这种温度一年四季都可以用,不用再调整了。
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