青芦笋和白芦笋营养成分相同吗？那种做芦笋汁更好？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-04-22 12:28
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-04-22 04:58
青芦笋和白芦笋营养成分相同吗？那种做芦笋汁更好？
最佳答案
- 二级知识专家网友：执傲
- 2021-04-22 06:03
青芦笋和白芦笋其实并不是芦笋的两个品种，而是同一种芦笋。一直长在土里，没有见过光的就是白芦笋，露出地面的就是青芦笋。当然，除了颜色不同外，两者的味道也稍有区别。做芦笋汁的话我觉得还是青芦笋好喝点，做出来的颜色也好看，青绿色相当棒
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