统一优格是什么产品?
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-20 05:54
- 提问者网友:眉目添风霜
- 2021-10-20 00:33
统一优格是什么产品?
最佳答案
- 二级知识专家网友:山河有幸埋战骨
- 2021-10-20 01:21
优格,英文名yoghurt,在欧洲,有的国家称为“优格”,有的国家没有这个词
优格是牛奶发酵的天然食品,即“发酵乳”,一般会进行高温处理
主要含蛋白质、脂肪等,但最主要的是包含有益肠道的活菌(有的处理后已不包含活菌),世界上公认的优格或优酪乳必须含有 S.thermophilus 和 L.bulgaricus 两株基本乳酸菌
市售优酪乳品牌如统一、味全标榜 A.B. 菌∶比菲德氏菌(Bifidobacterium?^、亚西德菲乐氏菌(L.acidophilus),是比较能耐胃酸的菌种
成年人一天适量最好500cc,若能分多次配合有机蔬果食用更好。
食用前先喝杯水或吃点东西为宜,可以把胃酸稀释,让吃进肚子的乳酸菌存活率提高。
优格是牛奶发酵的天然食品,即“发酵乳”,一般会进行高温处理
主要含蛋白质、脂肪等,但最主要的是包含有益肠道的活菌(有的处理后已不包含活菌),世界上公认的优格或优酪乳必须含有 S.thermophilus 和 L.bulgaricus 两株基本乳酸菌
市售优酪乳品牌如统一、味全标榜 A.B. 菌∶比菲德氏菌(Bifidobacterium?^、亚西德菲乐氏菌(L.acidophilus),是比较能耐胃酸的菌种
成年人一天适量最好500cc,若能分多次配合有机蔬果食用更好。
食用前先喝杯水或吃点东西为宜,可以把胃酸稀释,让吃进肚子的乳酸菌存活率提高。
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