辣木怎么煲汤
答案:5 悬赏:40
解决时间 2021-03-03 01:50
- 提问者网友:捧腹剧
- 2021-03-02 13:30
辣木怎么煲汤
最佳答案
- 二级知识专家网友:山有枢
- 2021-03-02 14:49
一、可以做辣木乌鸡汤,具体做法和用料:乌鸡半只、猪骨500克、辣木梗500克、胡萝卜1条、马蹄8颗。
二、辣木乌鸡汤具体做法:
1、乌鸡皮去掉切块,辣木梗表面的薄皮刮掉切片,其它材料切块。
2、把猪骨,乌鸡焯水,洗干净,放锅中略炒一下备用。
3、取出砂锅放入适量的水,将所有材料放入锅中,大火烧开转小火,煲上120分钟到180分钟,加盐即可。
三、烹饪技巧
口感体验:以鸡肉,猪骨历时二到三个钟头煲出的老火汤,汤水清润鲜美,辣木梗经过长时间的炖煮,青涩味褪去大半,依然能闻得到淡淡的清香。
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- 1楼网友:woshuo
- 2021-03-02 17:45
材料:辣木叶,鸡蛋
1、辣木洗干净,之后甩开水份,锅里放水,煮开,叶放入煮开的水中。
2、再煮5-10分钟,打个鸡蛋,搅拌均匀,然后倒入锅中,当成蛋花时,加入盐调味。
拓展资料
辣木(Moringa)又称鼓槌树(Drumstick tree),是多年生热带落叶乔木,原产印度北部,全世界约有14个品种,现在我国也有大量种植。
目前较常食用的品种有以下三种:印度传统辣木(Moringa oleifera Lam.)、印度改良种辣木(印度 T.N.农业大学的改良种,早生且具高豆荚产量)和非洲辣木(原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)。
- 2楼网友:酒者煙囻
- 2021-03-02 17:34
一、可以做辣木乌鸡汤,具体做法和用料:乌鸡半只、猪骨500克、辣木梗500克、胡萝卜1条、马蹄8颗。
二、辣木乌鸡汤具体做法:
1、乌鸡皮去掉切块,辣木梗表面的薄皮刮掉切片,其它材料切块。
2、把猪骨,乌鸡焯水,洗干净,放锅中略炒一下备用。
3、取出砂锅放入适量的水,将所有材料放入锅中,大火烧开转小火,煲上120分钟到180分钟,加盐即可。
二、辣木乌鸡汤具体做法:
1、乌鸡皮去掉切块,辣木梗表面的薄皮刮掉切片,其它材料切块。
2、把猪骨,乌鸡焯水,洗干净,放锅中略炒一下备用。
3、取出砂锅放入适量的水,将所有材料放入锅中,大火烧开转小火,煲上120分钟到180分钟,加盐即可。
- 3楼网友:忘川信使
- 2021-03-02 16:07
辣木煲汤做法如下:
用七八小块辣木放在一般汤里都可以,炖汤最好的是用辣木鲜果荚,味美、营养、功效显著,怕吃辣木籽的人很适合用辣木鲜果荚炖汤代替。凡清汤火锅、煲粥、海鲜、牛羊肉均可有辣木鲜果荚炖,提鲜效果明显,而且保健功效明显,修护肝损、肾损,排毒养身,清除血液垃圾。用法也十分简间,将辣木鲜果荚切片放入锅内加盐即可,不需再放姜、花椒等其他佐料。
用七八小块辣木放在一般汤里都可以,炖汤最好的是用辣木鲜果荚,味美、营养、功效显著,怕吃辣木籽的人很适合用辣木鲜果荚炖汤代替。凡清汤火锅、煲粥、海鲜、牛羊肉均可有辣木鲜果荚炖,提鲜效果明显,而且保健功效明显,修护肝损、肾损,排毒养身,清除血液垃圾。用法也十分简间,将辣木鲜果荚切片放入锅内加盐即可,不需再放姜、花椒等其他佐料。
- 4楼网友:忘川信使
- 2021-03-02 15:23
一、可以做辣木乌鸡汤,具体做法和用料:乌鸡半只、猪骨500克、辣木梗500克、胡萝卜1条、马蹄8颗。
二、辣木乌鸡汤具体做法:
1、乌鸡皮去掉切块,辣木梗表面的薄皮刮掉切片,其它材料切块。
2、把猪骨,乌鸡焯水,洗干净,放锅中略炒一下备用。
3、取出砂锅放入适量的水,将所有材料放入锅中,大火烧开转小火,煲上120分钟到180分钟,加盐即可。
三、烹饪技巧
口感体验:以鸡肉,猪骨历时二到三个钟头煲出的老火汤,汤水清润鲜美,辣木梗经过长时间的炖煮,青涩味褪去大半,依然能闻得到淡淡的清香。
用10--15克辣木片,另外可放些枸杞、莲子、茨实、淮山、红萝卜、肉类或排骨熬汤,中火煲90分钟左右即可。或者用辣木片和辣木嫩叶煲汤,加入猪骨包90分钟左右即可食用,汤汁鲜甜美味。
拓展资料:
辣木叶的营养:辣木叶含有丰富的蛋白质,含钙量可以高达440mg/100g新鲜叶子,约为牛乳的4倍(牛乳含钙量约为100mg/100ml);含铁量7mg/100g鲜叶,约为牛肉的2.5倍(2.8mg/100g)。
辣木中的多肽类营养成分对风湿骨病,关节炎非常有效,能舒经活络,祛寒除湿,活血化瘀,把体内的寒湿逼出体外,因而对风湿、类风湿、颈椎病、肩周炎、骨质增生,腰椎间盘突出、骨刺、股骨头坏死有着药到病除,标本兼治的奇效,坚持服用就能不药而愈。
辣木中的钙离子是中老年人预防骨质疏松不可或缺的营养补充元素。
参考资料:
百度百科-辣木
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