陕西秦镇米皮好吃吗
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-04-18 14:24
- 提问者网友:自食苦果
- 2021-04-18 01:26
陕西秦镇米皮好吃吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:duile
- 2021-04-18 02:44
秦镇米皮,是用大米磨浆蒸成。是陕西省著名的汉族小吃。相传,秦始皇在位时,有一年陕西关中一带大旱,沣河缺水,稻谷枯萎,农民只好在田里挖井浇地,好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命秦镇每年的贡品只献米皮,这样就形成了久负盛名的美食。这边美食好多的,如果你喜欢吃肉可以尝尝廖记棒棒鸡呀
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