老式高压锅煮土豆炖排骨要多久时间
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-24 20:51
- 提问者网友:呐年旧曙光
- 2021-03-24 15:54
老式高压锅煮土豆炖排骨要多久时间
最佳答案
- 二级知识专家网友:蕴藏春秋
- 2021-03-24 17:24
材料排骨、花生、葱、姜、蒜、啤酒、黄酒、老抽、糖、盐、八角做法1、花生用泠水浸泡十几分钟后控干,葱切末,姜切片,蒜瓣分别切末和拍松。2、排骨用冷水浸泡半小时,倒去血水控干,加老抽、黄酒、姜片和拍松的蒜瓣,拌匀后腌制半小时。3、油锅烧热,入排骨炸至表面略黄,捞出控油。4、锅中留底油,入蒜末、葱末,以及腌排骨的蒜和姜片,炒出香味。5、入炸好的排骨翻炒,加老抽、糖炒匀,入八角,倒啤酒至没过排骨。6、倒入花生,加盖煮沸后转小火45分钟左右至汤汁收浓,加适量盐调味即可
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