西冷牛排和莎朗是一回事吗
答案:4 悬赏:30
解决时间 2021-02-13 14:33
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-02-13 05:36
西冷牛排和莎朗是一回事吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：拾荒鲤
- 2021-02-13 05:44
是不是一样..... 你把西冷和莎朗读出来, 看看是不是一样?
虽然是一样, 但是指的是一个牛肉的位置, 和牛扒做法无关.
老实说, 做厨师, 做餐厅, 就是为赚钱, 能骗多少就多少了.....
说是西冷, 也可以以次充好, 由其他地方切出来, 你又能食得出分别吗?
现在厨房不会煮, 食客不会吃, 是现况.
虽然是一样, 但是指的是一个牛肉的位置, 和牛扒做法无关.
老实说, 做厨师, 做餐厅, 就是为赚钱, 能骗多少就多少了.....
说是西冷, 也可以以次充好, 由其他地方切出来, 你又能食得出分别吗?
现在厨房不会煮, 食客不会吃, 是现况.
全部回答
- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-02-13 09:04
他们的部位是一样的，可能是牛排店选用了两种不通的牛的牛肉，为了区分他们才给出了两个不同的名字。其实吃牛排最好吃的还是肉眼，比较香。
- 2楼网友：woshuo
- 2021-02-13 08:08
是一回事，你看这个单词SIRLOIN，译音跟意思翻译过来的区别而已
- 3楼网友：舊物识亽
- 2021-02-13 07:18
确实是一回事！
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