在咖啡厅的管理者,是如何理解管理二字的
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-25 12:09
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-03-24 14:30
在咖啡厅的管理者,是如何理解管理二字的
最佳答案
- 二级知识专家网友：天凉才是好个秋
- 2021-03-24 15:54
“管”是管人，“理”是理财。咖啡厅的管理者要管的就是人事和财务这两样。过多的流程控制点，会降低运行效率，增加运作成本，尤其会滋生官僚主义。经营方面的决策权可以根据授权规则赋予一线团队，咖啡厅的管理者管好和用好手下的大将（人），关注并预设风控制度（财），为客户服务
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