蜂蜜会变酸吗？
答案:4 悬赏:20
解决时间 2021-03-08 13:20
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-03-07 23:37
蜂蜜会变酸吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：年轻没有失败
- 2021-03-08 01:08
据说蜂蜜是世界上唯一不加防腐剂也永远不会变质的东西，除非是假的
全部回答
- 1楼网友：情窦初殇
- 2021-03-08 05:14
会
- 2楼网友：疯山鬼
- 2021-03-08 04:25
因为蜂蜜中含有一种糖份`遇到高温就会分解`
所以用热水冲的话`就会变酸 蜂蜜不宜用温度过高的水冲调，因为蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质在高温下会被破坏。例如用沸水煮，单维生素c就损失1/5，甚至1/2。所以最好用温开水，以40——50摄氏度的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60摄氏度。另外夏天也可用冷开水冲调。
虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。
- 3楼网友：陪伴是最长情的告白
- 2021-03-08 02:46
会有酸味
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