拉萨人生活有什么特色（历史与社会）

拉萨人生活有什么特色（历史与社会）

答：楼主应说：“西藏人的生活有什么特色”这样比较全面

西藏大部分藏族日食三餐，但在农忙或劳动强度较大时有日食四餐、五餐、六餐的习惯。绝大部分藏族以糌粑为主食，即把青稞炒熟磨成细粉。特别是在牧区，除糌粑外，很少食用其他粮食制品。食用糌粑时，要拌上浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用；糌粑既便于储藏又便于携带，食用时也很方便。在藏族地区，随时可见身上带有羊皮糌粑口袋的人，饿了随时皆可食用。

藏族过去很少食用蔬菜，副食以牛、羊肉为主，猪肉次之。藏族食用牛、羊肉讲究新鲜，民间吃肉时不用筷子，而是将大块肉盛入盘中，用刀子割食。牛、羊血则加碎牛羊肉灌入牛、羊的小肠中制成血肠。肉类的储存多用风干法。一般在入冬后宰杀的牛、羊肉一时食用不了，多切成条块，挂在通风之处，使其风干。冬季制作风干肉既可防腐，又可使肉中的血水冻附，能保持风干肉的新鲜色味。
最常见的是从牛、羊奶中提炼的酥油，除饭菜都用酥油外，还大量用于制作酥油茶。酸奶、奶酪、奶疙瘩和奶渣等也是经常制作的奶制品，

藏族普遍喜欢饮用青稞制成的青稞酒。在节日或喜庆的日子尤甚。 藏族的炊餐灶具自成一体。在藏族地区，家家都备有酥油茶筒、奶茶壶。大部分地区的藏族都以干牛粪为燃料，以铁三角架为灶。云南藏族茶具、酒具、餐具喜用铜制。其他地区的藏族喜用木碗并漆上红、黄、橙色的油漆。比较讲究的还要在碗上包银。牧区的藏族都要随身配带一把精制的藏刀，主要用来切割食物，还用于宰羊、剥皮、削帐房厥子等劳动，藏刀的制作历史悠久，工艺精湛。
典型食品：藏族的典型食品除糌粑、青稞酒、酥油茶外，还有很多，例如：足玛谜饭，藏族传统宴席食品，用足玛、大米、酥油等煮制而成。血肠，藏族传统菜肴，用牛（羊）血为主要原料制成。奶酪，藏族传统菜肴，用牛、羊奶发酵后制成。

▲藏族人在饮食上的禁忌
藏族人吃糌粑(青稞炒熟以后和以酥油制成)、酥油(牛奶中提取,与粗制黄油差不多)、奶制品等,冬季食用大量肉制品,夏季多食用奶制品。热酥油可以止血。到牧区后不要轻易喝牛奶,因为那是从牧场采集来后直接就饮用,未经任何加工、热量大,容易拉肚子。

生活中青藏高原之上，空气较为稀薄，日照时间短，但紫外线比较强烈。

传统的社会结构是政教合一的，宗教为藏传佛教。

生活在高原

拉萨的发展很快，拉萨人也随着社会的进步吃、穿上有很大进步，传统的衣食住行在人们心中根深蒂固，民族的就是世界的，但拉萨人也接受汉文化，是我们中华民族的一部分

大都信奉藏传佛教，因紫外线强烈，大都皮肤黝黑粗糙。

拉萨现在也在开放，生活上与内地差不多，只是有强烈的宗教特色，现在算是民族与现代的融合。

民居特色明显

民族与宗教的融合

喝牛奶不洗澡。