冰箱内放食物的方法是怎样的？

冰箱内放食物的方法是怎样的？

冰箱食物分类的方法；

冷藏室分为五块区域，即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高，适合摆放室温也能暂存，不易坏或马上需要吃掉的食物，如蛋、调味品等。

①上层靠门处，适合摆放温度不能过低，可直接入口的熟食、甜点。

②上层后壁处，适合放置不怕冻的剩饭菜，不过需要保鲜盒封好，避免串味。

③下层靠门处，适合放绿叶蔬菜、水果，避免紧贴冰箱内壁，以免冻伤。

④下层后壁处适合未煮熟、需要低温保存的食品。

另外，冷冻室分上中下三层；上层温度最低，适合放速冻饺子、馄饨等；中间层，适合放无需长时间加热的食物，如馒头、冰激凌等；下层，适合放冻鱼、生肉、海鲜等。