杨铭宇黄焖鸡的黄焖豆腐怎么做好吃啊?有同行知道吗我自己拿酱汁做了,不好吃,谁能告诉我?谢了
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-26 23:06
- 提问者网友:藍了天白赴美
- 2021-03-25 23:04
杨铭宇黄焖鸡的黄焖豆腐怎么做好吃啊?有同行知道吗我自己拿酱汁做了,不好吃,谁能告诉我?谢了
最佳答案
- 二级知识专家网友:酒者煙囻
- 2021-03-25 23:44
黄焖豆腐材料豆腐300克,瘦猪肉50克,香菇8朵,红辣椒2个,葱、姜、蒜,盐,老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油做法1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸)2、香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段。3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。4、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散。5、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽。7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。
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