茶树菇怎么吃
答案:4 悬赏:30
解决时间 2021-01-27 05:06
- 提问者网友:星軌
- 2021-01-26 05:52
茶树菇怎么吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:英雄的欲望
- 2021-01-26 07:28
,有瘦身作用。
材料:茶树菇50克(茶树菇干),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。鸡400克,剁成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
茶树菇有很多中做法说一种最普通的吧,就是小鸡炖蘑菇
准备小鸡和茶树菇(比例是5:2茶树菇可多)
先把将小鸡洗净,剁成小块.在将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。
二、龙骨茶树菇汤
原料:茶树菇 龙骨 瘦肉 枸杞 蜜枣(4~5颗),水适量
做法:1、茶树菇凉水洗净,再用温水泡20分钟;(最好把茶树菇折成两段)
2、把所有材料放进锅内,煲120-150分钟。(在煮的过程中要把漂浮在水面上的肉末捞出,才能保证汤色纯正,没有腥味。)出锅的时候,放一丁点盐就好了,因为汤本身会比较甜。
材料:茶树菇50克(茶树菇干),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。鸡400克,剁成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
茶树菇有很多中做法说一种最普通的吧,就是小鸡炖蘑菇
准备小鸡和茶树菇(比例是5:2茶树菇可多)
先把将小鸡洗净,剁成小块.在将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。
二、龙骨茶树菇汤
原料:茶树菇 龙骨 瘦肉 枸杞 蜜枣(4~5颗),水适量
做法:1、茶树菇凉水洗净,再用温水泡20分钟;(最好把茶树菇折成两段)
2、把所有材料放进锅内,煲120-150分钟。(在煮的过程中要把漂浮在水面上的肉末捞出,才能保证汤色纯正,没有腥味。)出锅的时候,放一丁点盐就好了,因为汤本身会比较甜。
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- 1楼网友:夜余生
- 2021-01-26 10:31
你可以掺和牛柳一次炒房点胡椒很好吃的
- 2楼网友:轻雾山林
- 2021-01-26 09:46
大多做辅料主料的有 干锅茶树菇 肉片茶树菇 等
- 3楼网友:七十二街
- 2021-01-26 08:52
做烩菜,或炖鸡时加点进去 很有营养
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