街上卖的那种炸鸡柳,很好吃哦,哪位高手能告诉我自己在家怎么做,方法要简单易懂易操作,谢谢。
答案:3 悬赏:10
解决时间 2021-03-15 15:30
- 提问者网友:沉默的哀伤
- 2021-03-15 10:25
街上卖的那种炸鸡柳,很好吃哦,哪位高手能告诉我自己在家怎么做,方法要简单易懂易操作,谢谢。
最佳答案
- 二级知识专家网友:如果这是命
- 2021-03-15 11:01
炸鸡柳
材料
鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。
做法1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。
2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。
3.锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。
小诀窍:
出锅时最好放在吸油纸上,吃起来更清爽一下。
材料
鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。
做法1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。
2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。
3.锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。
小诀窍:
出锅时最好放在吸油纸上,吃起来更清爽一下。
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- 1楼网友:深街酒徒
- 2021-03-15 12:28
大福源超市就有。
- 2楼网友:努力只為明天
- 2021-03-15 11:46
[i]炸鸡柳[/i]采用鸡身[i]上[/i]最活[i]的[/i]鸡胸肉切丝,最好用秘制[i]炸鸡柳[/i]丰聚恒料腌制,再裹[i]上[/i]香酥脆皮炸鸡粉炸熟。炸制外表金黄,口感外酥内嫩,闻之异香扑鼻,是一种
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