明太鱼炖豆腐的做法
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-26 05:04
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-10-25 18:55
明太鱼炖豆腐的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：山君与见山
- 2021-10-25 19:36
明太鱼炖豆腐 材料：明太鱼一条，嫩豆腐一块，姜数片。做法：1、明太鱼切小段，入油锅里小火煎，至微微金黄。2、喷点黄酒，加水，姜片，生抽，倒入嫩豆腐，盖上盖子大火烧开，转小火，炖。3、10-15分钟，好了。4、关火，撒葱花、香菜末。对明太鱼的喜爱由来已久，豆腐吸收了鱼的鲜味，倒是比鱼肉本身味道还要好
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