我和你吧台式小火锅加盟费用多少钱啊?在北京能开吗?装修费用多少钱?

我和你吧台式小火锅加盟费用多少钱啊?在北京能开吗?装修费用多少钱?

这个要分具体的情况而言。
在北京能开。
为你介绍北京比较出名的火锅店:呷哺呷哺火锅店与红舵码头火锅店。
其中，我认为红舵码头火锅店最有发展潜力。
从店面设计风格、火锅店的盈利模式以及发展前景上来看，红舵码头火锅店最有发展潜力。
盈利模式:
传统火锅店中大都是多人聚会的用餐选择，一顿火锅吃下来，二三个小时并不算久，翻台率极低，最多一张桌能翻三次，商家的收入很难保证。
然而，红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐"，在翻台率大幅"飞越"，红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 -- 点菜不超过3分钟，

上菜不超过3分钟，锅开不超过3分钟，整个就餐时间不超过40分钟，平均每个餐位翻7至8次，每位顾客的平均就餐时间只有40分钟，红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录。
红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是，在同等的面积下，增加餐位就等于是增加纯利润，红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了

30% 以上。同时，服务员站在吧央"四面出击"，四周顾客的一切要求尽收眼底，并能在第一时间迅速响应。在红舵码头，一名服务员最多能

同时为20位顾客服务，一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要，大大降低了人力成本。
店面设计:
红舵码头的店面设计独特、时尚，船型的吧台更是其生意火爆的亮点。
发展潜力:
以年轻人为主，从红舵码头推出的特色火锅就可以知道，一人一锅，任意搭配，强调人的主观能动性，更符合年轻人追求个性、时尚的风格，
因此发展潜力突出。