枇杷和蜂蜜一起发酵怎么有酒的味道
答案:6 悬赏:0
解决时间 2021-02-07 18:12
- 提问者网友：余味
- 2021-02-07 12:16
枇杷和蜂蜜一起发酵怎么有酒的味道
最佳答案
- 二级知识专家网友：万千宠爱
- 2021-02-07 12:47
因为枇杷和蜂蜜一起发酵是有过程的、首先你必须把枇杷内的核拿掉放入不透气的小罐内严密封口一周左右、再用手抓烂枇杷后放入蜂蜜后严密封口不能漏气、二十天左右就会发酵、会产生一种酒味、然后你用一根干净的长长的像医院输液的管一样、打开封口插入管子自己吸一口后、管子会流出清清的枇杷蜂蜜酒！味道极佳。
全部回答
- 1楼网友：傲娇菇凉
- 2021-02-07 15:56
这就是发酵的味道。
- 2楼网友：承载所有颓废
- 2021-02-07 15:40
发酵就是会产生酒精的 正常
- 3楼网友：短发女王川岛琦
- 2021-02-07 14:45
肯定你之前瓶盖没有扭紧，与空气接触，才会发酵的。我去年买的雨田蜂蜜，蜜纯，你可以看看，我用玻璃瓶装的，扭紧瓶盖，然后放在阴凉处，现在都还能喝，所以纯蜂蜜是可以保存很久的，望采纳
- 4楼网友：woshuo
- 2021-02-07 13:52
那是蜂蜜发酵后产生的味道，蜂蜜中的葡萄糖转化为乙醇和二氧化碳。
- 5楼网友：24K纯糖
- 2021-02-07 12:53
是可以的。 因为酒在发酵过程当中由水果自身的糖分产生，从而酿出酒精。糖分过多的情况会把水果那酸酸的味道覆盖。水果自身糖分不是很高，所以往往很多人都会加入蜂蜜使发酵中的糖分更充足。口感更佳。 但注意的是蜂蜜不能加入过多的量，免得到时候变成了蜂蜜水果酒而不是枇杷酒了
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