毛竹可以吃吗？

毛竹可以吃吗？

毛竹笋可以食用，毛竹一般不会直接食用，比较硬，而且没有营养价值。
　　毛竹，禾本科刚竹属，单轴散生型。常绿乔木状竹类植物，杆大型，高可达20米以上，粗达18厘米。毛竹杆高，叶翠，四季常青，秀丽挺拔，经霜不凋，雅俗共赏。自古以来常置于庭园曲径、池畔、溪涧、山坡、石迹、天井、景门，以及室内盆栽观赏。常与松、梅共植，被誉为“岁寒三友”。毛竹林面积大、分布广、经济价值较高，生产潜力很大，发展毛竹生产具有重要现实意义。

毛竹
歧义词。一指生物界的植物。又名“楠竹”、“孟宗竹”“江南竹”、“茅竹”。禾本科竹亚科刚竹属，单轴散生型。常绿乔木状竹类植物，秆大型，高可达20米以上，粗达18厘米。一指中国女记者。 毛竹出生于大巴山区一个倾斜的竹篱笆内，随中国人民大学毕业的父亲在青藏高原“支边”二十多年。大学毕业获理学士（数学）。当过知青教师编辑记者。现为中国石油报社记者。被文人们称作“大巴山主峰神农架神秘美丽的女野人”，“青藏高原戴骷髅项链的雪山女神”。

毛竹不能吃吧 竹笋好处倒是有很多，有清热化痰、益气和胃、利膈爽胃等功效，还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

毛竹笋可以吃的，不过比较苦，做之前会先过水，然后再捞起来炒，我吃过！