乌日莫可以冷冻吗，冻完还能吃吗
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-26 08:34
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-03-25 17:17
乌日莫可以冷冻吗，冻完还能吃吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤独的牧羊人
- 2021-03-25 18:50
你好，乌日莫制作方法： 乌日莫（奶皮子）将鲜奶放入锅中用中火熬炼，锅内沸腾后上下轻轻搅拌。熬好放至第二天，将上面已经凝固的一层刮下，平放撒上白糖，晾干即成。奶皮子营养丰富，既可作为调味品，也可与炒米、馕同食，或放入奶茶中增加香味，还可单独食用，香甜酥脆。每年8-10月是鲜奶的高产期，出产的奶皮子品质最好。
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