阿荣小镇内蒙火锅的羊肉是在哪里选的

阿荣小镇内蒙火锅的羊肉是在哪里选的

阿荣小镇内蒙火锅的羊肉是自营牧场里以巴尔虎蒙古羊为主，是在高寒地区纯天然草原自然生态环境下长期孕育而成的地方优良品种。其特点明显区别于其他羊类。阿荣小镇选用的羔羊从出生到出栏四个月，全程不断奶，不仅肉质鲜嫩，而且奶香浓郁。荣获国家地理标志保护产品认证，是国家地理标志保护产品。独有的碱草地牧场资源、特定的地理位置与高寒气候，决定了碱草地羊的独特口感，成为阿荣小镇内蒙火锅的核心产品。