用果冻粉怎么制作果冻???

用果冻粉怎么制作果冻???

不要用果冻粉做果冻，除了化工原料什么都没有了，吃了对身体只有三个用处:害处，害处，还是害处。不防自己做，很简单，没你想的复杂，介绍几款我做过的给你吧:
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QQ果冻

材料
纯牛奶200ml，QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 )，葡萄干少许(可不放)。
做法将牛奶和QQ糖一起放在锅中，
然后边烧边用勺子搅拌，
直到QQ糖化开后，
将液体倒入容器内，
撒入少许葡萄干。
冷却后放入冷藏室。
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自制鲜果果冻
材料
草莓100克 菠萝100克 猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
做法1. 水果洗净，去皮取缔，切小丁。
2.
果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火
3.
果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。
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蜂蜜菊花果冻
材料
水300公克，黄金菊30公克，蒟蒻果冻粉15公克，细砂糖30公克，蜂蜜15公克
做法1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。
3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。
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香浓咖啡水果冻
纯浓的意式咖啡冻与动人水果
材料
雀巢咖啡，水果罐头，鱼胶粉，白砂糖，雀巢牛奶，朱古力粉
做法
用鱼胶粉加砂糖调配
咖啡加牛奶调配
将1.2混合用杯装好放进冰箱冷冻
将冷冻好的拿出来将发好的奶油抹上和撒上朱古力粉
点缀水果