蛋白糖的甜度是蔗糖的几倍？
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-02-24 00:26
- 提问者网友：冥界祭月
- 2021-02-23 01:01
蛋白糖的甜度是蔗糖的几倍？
最佳答案
- 二级知识专家网友：为你轻狂半世殇
- 2021-02-23 02:14
纽特健康糖(Nutrasweet)是一种新型高强度甜味剂主要成分为阿斯巴甜，由两种氨基酸即天门冬氨酸与苯丙氨酸构成.属蛋白质肽类物质，亦称氨基酸糖。纽特健康糖的甜度为蔗糖的8～l8倍。
全部回答
- 1楼网友：ー何必说爱
- 2021-02-23 03:52
蛋白糖，是目前较新型的并占有极大市场的非糖甜味剂。由天门冬氨酸及苯丙氨酸合成物产生甜味，其甜度比蔗糖高150倍以上，与食盐共用时甜度可成倍增加，其热量与蔗糖相同。
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