无公害食品是什么？

无公害食品是什么？

在中国食品安全体系中，无公害食品是食品安全的底线无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。在无公害农产品生产中，允许按规定程序使用农药、化肥，但有害物质残留不会超过允许标准。无公害农产品的产品质量要优于普通农产品，但低于有机食品和绿色食品。