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弱视吃什么食物有所帮助

答案:4  悬赏:10  
解决时间 2021-04-21 04:36
弱视要吃什么有所帮助,要注意什么呢
最佳答案
1. 蛋白质:就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸。
  2. 钙:钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。
  3. 锌:近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。 补锌最好服用蛋白锌,如新稀宝片。
  4. 维生素:是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。5.补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。
  5. 叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑的主要成份。所以必补无疑
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含有蛋白质的食物对眼睛有益。瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。   含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。   含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物,比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。   丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

叶黄素(lutein)又名“植物黄体素”,广泛存在于绿色蔬菜及人体的血浆、器官与眼球中,是国际公认具有防病抗病生理功能的天然活性物质。

医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老,同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明。1994年美国哈佛大学医学院和多处医学研究中心合作发表在着名的美国医学学会期刊 (JAMA) 的研究显示:平均每天叶黄素摄入量为6.0mg时,可以明显减少白内障及其他眼病的发生。

叶黄素是人类视网膜最重要的营养成份,尤其在眼睛视网膜的黄斑部(视力中心),以及水晶体含有高量的叶黄素,这些叶黄素被认为有助于过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害并防止自由基破坏眼睛内部的精细结构,防止眼睛被氧化破坏。但是叶黄素无法由人体内自行合成,必须通过体外摄取,靠含有叶黄素的食物来补充。吃一大碗的菠菜,大约可以摄取6毫克的叶黄素,多数人并未从日常膳食当中摄取到足量的叶黄素,因此建议可食用叶黄素来补充不足的部分。

◆保护视力

叶黄素对视网膜中的黄斑有重要保护作用,缺乏时易引起黄斑退化和视力模糊,进而出现视力退化,近视等症状。叶黄素对眼睛的主要生理功能是作为抗氧化剂和光保护作用。视神经不可再生,极易受到有害自由基的伤害,叶黄素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成。叶黄素可吸收大量蓝光,蓝色可见光的波长和紫外光接近,是能达到视网膜的可见光中潜在危害性最大的一种光。在到达视网膜上敏感的细胞前,光先经过叶黄素的最高聚集区,这时若视黄斑处的叶黄素含量丰富就能将这种伤害减至最小。

叶黄素对眼睛的保健作用

我们的身体可以由食物中吸收叶黄素,然后分布到眼睛的两个部位:①视网膜及黄斑区②晶状体。研究显示,摄取叶黄素含量高的食物,有助于降低、延缓眼睛的老化、退化、病变,减少眼疾的发生率,还可以保护视网膜免受光线的伤害。

叶黄素是一种存在于蔬菜和水果中的天然类胡萝卜素,是一种很好的抗氧化剂,能保护人体内的细胞免受自由基的损害。在人体内,它主要存在于人的眼睛、皮肤、血清、子宫颈、心脏、大脑等部位。叶黄素对保护人的眼睛尤为重要。   

最近在美国进行的一次临床应用试验中证明,增加饮食中叶黄素的摄取量,可提高眼睛健康指数。叶黄素是视网膜的主要色素。美国营养学家建议:成人每日应摄入6毫克的叶黄素

只要我们的眼睛对着亮光,视网膜上的叶黄素就不断地在消耗,恰恰是我们的饮食里严重缺乏叶黄素,现代生活方式使人们更多时间在用眼学习工作,长期如此营养眼睛的叶黄素极度缺乏,早期出现视疲劳,逐步发展出现近视、老花眼、白内障、飞蚊症、夜盲症,甚至失明。现代营养学研究证实叶黄素是改善上述眼睛病症有效因子,除此之外,没有更好的药物可以达到如此满意的效果。叶黄素通过两方面发挥作用,第一,叶黄素是抗氧化因子,可以清除眼睛里的自由基,避免自由基对视网膜、晶状体、玻璃体的氧化损伤,预防这些常见的眼病的发生;第二,叶黄素是产生视觉的重要感光材料,通过叶黄素在视网膜内的生物化学变化,产生视觉神经信号而使大脑有清晰的视觉。如果眼睛里缺乏叶黄素我们就会发生看东西不清,就好象复印机里缺乏墨粉复印出的资料不清楚一样的道理。

含叶黄素较多的蔬菜有甘蓝、菠菜、芥菜、深绿色花椰菜、玉米、南瓜等;含叶黄素较多的水果有猕猴桃、葡萄、橙子等。根据研究,含叶黄素最丰富的食品是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。人们要想获得足够的叶黄素就必须多吃这些富含叶黄素的水果和蔬菜。研究还发现,叶黄素不仅能保护人的眼睛,对预防乳腺癌的发生、降低心脏病的发病率也有一定的作用。因此,在日常生活中,应注意补充叶黄素。

日常生活中要注意

1.不连续长时间用眼,阅读或看荧光屏时每隔一段时间向远处眺望或闭目数秒休息一下。

2.避免用力揉眼睛,化妆或佩戴隐形眼镜时动作轻柔,不要过于激烈地拉扯眼部皮肤。

3.改正皱眉、眯眼等不良表情。

4.在阳光充足时外出要戴太阳眼镜,尤其是沙滩、雪地、水面等反射强烈的地方。

5.不要让眼睛长时间在阳光照射下工作。

6.小憩或午休时不要把眼睛直接压在手臂上。

7.洗头和洗脸时不用为了怕水和泡沫进到眼睛里而用力闭眼。8.临睡前一小时不喝大量的水以免眼周浮肿和眼袋产生。

9.注意调节日常使用的荧幕光度与清晰度以及桌椅的高度及舒适度,让荧光屏处于视平线下方。

10.看电视和使用电脑时最好能保持柔和的光线,避免完全黑暗或强光直射。

正确使用电脑保护眼睛

平常注意眼睛的防护,让眼睛与电脑荧屏保持35-40厘米的距离,并调整荧屏比视线低10-20度,以确保双眼舒适、健康。每隔一段时间必须闭目养神、或看看远方景物,最好做做眼保健操,以达到美目与休息的功效,这样可以减轻眼睛的不适。电脑的紫外线能造成眼睛提早老化,比如生成白内障、眼癌、角膜炎等。长期盯着电脑荧屏,容易造成头痛、双眼发红等病状。

具有改善视力作用的食物 保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中,具有改善视力作用的食物有: (1)富含维生素A的食物,维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。 (2)富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。 (3)钙,钙与眼球构成有关,缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而导致近视。含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。 (4)铬,缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物效应,如人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。 (5)锌,锌缺乏可导致视力障碍,锌在体内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内参与维生素A的代谓}与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能。含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。 (6)珍珠,珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成。 (7)海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。 2.有助于改善视力的保健食品 通过饮食可以增加营养,改善视力,所以我们应多摄入上述食物,如能在日常膳食的基础上,选用适当的具有改善视力功能的保健食品,则可起到良好的辅助治疗的作用。可选用的保健食品有: (1)富含维生素A的食物,如枸杞 类制品。 (2)富含蛋白质、肽 类、某些氨基酸、 如牛磺酸,核酸等。 (3)含有决明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、冲剂或胶囊
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