面团没发起来怎么办
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-02-18 02:58
- 提问者网友:情歌越听越心酸
- 2021-02-17 16:14
面团没发起来怎么办
最佳答案
- 二级知识专家网友:第四晚心情
- 2020-12-25 01:51
和面时用30度的温水,发酵粉比平时多放一点,白天放在太阳下晒,上面用薄膜盖上别让空气进去了就可以。也可放在炉子旁边,这样发的快点。
家里都有烧水的壶,装满温水放在炉子上,打开壶盖子,把盛面得铝盆或铁盆放在上面,让它保持恒温2-3个小时就可以。记住不要打开炉子,那样会太热,以免下面一层不蒸就熟了。
全部回答
- 1楼网友:北方的南先生
- 2019-07-29 00:36
没打起来可别蒸,蒸出来是硬的,实在着急吃就烙饼还可以
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