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小烧白酒怎么保持度数

答案:2  悬赏:10  
解决时间 2021-11-09 18:25
小烧白酒怎么保持度数
最佳答案
发酵期14天左右,14天能够控制低温发酵,出酒率相对较高,酿造的白酒口感好。 当然,根据自己酿酒工艺、习惯而定更佳。
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自烧大米白酒75度,添加纯净水可以降低酒精度。 用1000ml75度大米酒,添加363ml纯净水,可以降到55度酒度。
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