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板栗煮鸡怎么会变黑

答案:3  悬赏:40  
解决时间 2021-10-16 20:54
板栗煮鸡怎么会变黑
最佳答案

板栗剥好后 要下油锅炸一下 板栗含大量淀粉很容易就软烂了 煮好后不好看 油炸后表面有一层保护层就不会烂 颜色也是金黄色好看也好吃

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把板栗用水煮熟再下锅与其他食材同煮,就不会变黑了

你煮太久了

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