如何炖白条鸡
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-30 22:25
- 提问者网友：练爱
- 2021-10-30 19:14
如何炖白条鸡
最佳答案
- 二级知识专家网友：胯下狙击手
- 2021-10-30 19:38
鸡用盐腌20分钟
水煮滚（可以盖过鸡就可以了）
鸡加入
煮滚后关小火
每5分钟翻一次
煮上20分钟
最后熄火
打开盖
用筷子试一试鸡肉熟了没
选肉厚的地方，筷子可以穿过而且没有血水就是熟了
要是不熟就再煮上10分钟，一直重复到熟了为止
鸡肉拿出来淋上芝麻油放冷就可以切了
可以粘酱油吃
汤先试味道，不够味道就加盐，起锅前加上胡椒粉就可以了。
水煮滚（可以盖过鸡就可以了）
鸡加入
煮滚后关小火
每5分钟翻一次
煮上20分钟
最后熄火
打开盖
用筷子试一试鸡肉熟了没
选肉厚的地方，筷子可以穿过而且没有血水就是熟了
要是不熟就再煮上10分钟，一直重复到熟了为止
鸡肉拿出来淋上芝麻油放冷就可以切了
可以粘酱油吃
汤先试味道，不够味道就加盐，起锅前加上胡椒粉就可以了。
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