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在腌制黄瓜的时候,白酒起到了什么作用?

答案:2  悬赏:20  
解决时间 2021-05-12 05:14
在腌制黄瓜的时候,白酒起到了什么作用?
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酒精具有很强的渗透性————他能加快黄瓜的腌制速度,此外其具有防止其他杂菌滋生的功能


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