请高手策划一下厨房---经营包子,水饺,面条,米饭,炒菜,肉串。需那些设备
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-13 06:18
- 提问者网友:美人性情
- 2021-10-12 22:19
请高手策划一下厨房---经营包子,水饺,面条,米饭,炒菜,肉串。需那些设备
最佳答案
- 二级知识专家网友:酒醒三更
- 2021-10-12 23:34
包子:1,需要面案,大小80CM*120CM,2,大蒸笼,可叠加放置的那种,赶面杖,和馅大盆,和面大盆,
水饺和面条:需要面案可共用上面那个,和面大盆,和馅大盆。
米饭:超大电饭锅,三角牌或者别的牌都行,
炒菜:压力煤气炉台两到四个,炒锅(带盖),
肉串:烤箱,到铁制品铺子订做,
水饺和面条:需要面案可共用上面那个,和面大盆,和馅大盆。
米饭:超大电饭锅,三角牌或者别的牌都行,
炒菜:压力煤气炉台两到四个,炒锅(带盖),
肉串:烤箱,到铁制品铺子订做,
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