烤箱烤兔要多少分钟

烤箱烤兔要多少分钟

烤兔（烤箱版）的做法
洗净兔腿擦干水，在上面用刀划几下，到入料酒，盐，花椒面，海椒面，孜然粉，拌匀装保鲜袋放冰箱冷藏一夜，或早上腌晚上烤。
拿一张能包裹兔腿的锡纸。在腌好兔腿上刷油，放在锡纸上包裹好，放烤盘进烤箱。
烤箱预热200度，180度上下火烤30分钟。
拿出兔腿打开翻面刷油烤15分钟。
再次翻面刷油烤15分钟。
第三次翻面刷油再洒一次海椒面，花椒面，孜然粉，烤10分钟，取出洒芝麻上桌 开吃。

“兆财”烧烤大师 之 烤兔子 “走兽莫如兔”烤兔子，集合了其它烧烤的精华,无需卤制直接生烤，采用了一种烤法,多种吃法,可整只上餐，也可手撕调拌，酱香、麻辣、香辣、豉香……多种口味,烤兔使香味能渗透到兔肉之中,激活原肉质的香味,去除腥腻, 开啃！开撕！开吃！ 焦香的味道紧致的口感，十足香浓和美味！ 每一块都经过蒸烤已经软酥， 吃在嘴里软滑香糯，格外迷人。 这种接地气的馆子， 下班三五好友，一份骨头，几把烧烤，一只烤兔 嗨聊的地方！开这样一家店，想不赚，都难啊

有耐心的2天都可以 用锡纸包起烤箱200℃烤30分钟 把锡纸打开刷油烤10分钟后拿出反面再刷油烤10分钟 拿出后再撒一层辣椒粉孜然烤兔（烤箱版） 用料 兔子 半只 孜然 少许 辣椒粉 少许 盐 少许 料酒 少许 蒜蓉 少许 花椒粉 少许 生抽 少许 五香粉 少许 葱段 少许 孜然烤兔（烤箱版）的做法 把所有调料加入，和白芝麻，放入冰箱腌制1天半，孜然

一般中高火烤制大概20到30分钟左右就可以了，我是这样做的，先把兔肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，兔肉也比较软嫩可口，特别好吃的。