调制一款鸡尾酒:要求:写出配料,注明每种配料使用量,起名,并说明寓意。
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-09 09:05
- 提问者网友:温旧梦泪无声
- 2021-10-08 19:17
调制一款鸡尾酒:要求:写出配料,注明每种配料使用量,起名,并说明寓意。
最佳答案
- 二级知识专家网友:醉吻情书
- 2021-10-08 20:18
伏特加----------------45ml
蕃茄汁----------------20ml
半月形柠檬片-----------1片
芹菜根-----------------1根 用具 拌长匙、平底杯做法:1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。
BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为"喝不醉的蕃茄汁"。. 蓝色香槟特别适合下班后的轻松心情。 特点:色泽高贵 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升(2茶匙)、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒 装饰所需: 鸡尾酒用带梗樱桃1个 此外您还需要: 调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个 制作过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进柠檬汁、蓝橙皮酒、伏特加和甜柠檬糖浆,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。 4、最后轻轻放进装饰用的樱桃即可。 也可稍加变化: 火山(Vulcano) 把5毫升冰凉的木莓香甜酒和5毫升的蓝橙皮酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。挤进一小块柳橙,也可视各人喜好放柳橙皮于饮料中。若想制造特别的气氛,可以把木莓香甜酒和蓝橙皮酒在杯中点燃,然后用香槟酒浇熄。 古拉索库勒调制法: 摇荡法(shake)味道:香甜饮用时间:全天1 OZ伏特加(Vodka)1 OZ蓝柑香酒(Blue Curacao)1/2 OZ 柠檬汁1/2 OZ 莱姆汁(Lime)柳橙汁适量 做法:全部放入shake壶内,加入适量冰块shake后倒入杯中,最后倒入柳橙汁至满杯。杯具:果汁杯(Plisner Flute)或高脚杯(Goblet) 杯饰:凤梨片、红樱桃、剑叉诀窍:最后加柳橙汁至满,或将柳橙汁放进shake壶内一起shake亦可。
蕃茄汁----------------20ml
半月形柠檬片-----------1片
芹菜根-----------------1根 用具 拌长匙、平底杯做法:1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。
BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为"喝不醉的蕃茄汁"。. 蓝色香槟特别适合下班后的轻松心情。 特点:色泽高贵 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升(2茶匙)、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒 装饰所需: 鸡尾酒用带梗樱桃1个 此外您还需要: 调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个 制作过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进柠檬汁、蓝橙皮酒、伏特加和甜柠檬糖浆,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。 4、最后轻轻放进装饰用的樱桃即可。 也可稍加变化: 火山(Vulcano) 把5毫升冰凉的木莓香甜酒和5毫升的蓝橙皮酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。挤进一小块柳橙,也可视各人喜好放柳橙皮于饮料中。若想制造特别的气氛,可以把木莓香甜酒和蓝橙皮酒在杯中点燃,然后用香槟酒浇熄。 古拉索库勒调制法: 摇荡法(shake)味道:香甜饮用时间:全天1 OZ伏特加(Vodka)1 OZ蓝柑香酒(Blue Curacao)1/2 OZ 柠檬汁1/2 OZ 莱姆汁(Lime)柳橙汁适量 做法:全部放入shake壶内,加入适量冰块shake后倒入杯中,最后倒入柳橙汁至满杯。杯具:果汁杯(Plisner Flute)或高脚杯(Goblet) 杯饰:凤梨片、红樱桃、剑叉诀窍:最后加柳橙汁至满,或将柳橙汁放进shake壶内一起shake亦可。
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