汤沟酒业的产品52度汤沟国藏G6浓香型白酒荣获的2017年度“青酌奖”十佳新品大奖是什么奖项？

汤沟酒业的产品52度汤沟国藏G6浓香型白酒荣获的2017年度“青酌奖”十佳新品大奖是什么奖项？

“青酌奖”是由中国酒业协会设立的业界权威大奖。其有三层含义。第一，“青出于蓝而胜于蓝”，这个“青”是新，代表创新。汤沟国藏酒是汤沟酒业新近推出的主打藏系列的顶级产品。

国藏选用的是最好的原酒作为基酒，我们称它为特级酒，数量仅有每年总产出原酒总量的10%左右。”汤沟酒业相关负责人说。据了解，包括汤沟国藏在内，汤沟酒业在选料方面，坚持选择最优质的高粱、小麦、大麦、豌豆。以高粱为例，要求粒子饱满、大小均匀，壳少皮薄。这样的高粱原料在微生物酶的催化作用下，生成众多的酸、酯、醇、醛、酮等香味成份，生产出来的酒体醇厚丰满、自然醇甜。