料理机和搅拌机一样吗 分析料理机和搅拌机的区别

料理机和搅拌机一样吗 分析料理机和搅拌机的区别

料理机和搅拌机一样吗？现在很多人在为选择料理机还是搅拌机而发愁，如果平时喝豆浆比较多，豆浆机可以直接打豆浆，并煮熟。料理机只可以“打料理”，但是没有烹煮的功能。豆浆打好后得倒出来煮，要不就用熟豆子也可以。榨汁机只是可以依靠积压的方式榨出汁，但是以它自己的那一点儿力量要想把豆子榨出汁，这就有点困难了。 　　如果您想喝果汁，榨汁机的方便之处在于制作时比较快速，可以分离像橙子这类水果的果皮，果肉中的营养也会随之流失，清洗起来也是不尽如人意，但果汁的口感会比较好。用搅拌机和豆浆机制作果汁的效果一样，但是打好后是糊状的，一般比较浓，不是像水那样的纯果汁，如果要喝纯果汁就得过滤，但是个人觉得没必要，这样含有果肉的纤维会更有营养。 　　如果平时还要做饭包个饺子打肉馅的话，就比较推荐使用搅拌机。搅拌机的用途比较广，分为好几个杯子，在卫生方面是最适合搅肉馅的。 　　一、豆浆机榨汁机还是搅拌机？ 　　目前市场上的小家电产品琳琅满目，像功能类似的豆浆机、榨汁机和搅拌机更是让人眼花缭乱。很多人就会心生疑惑，这些产品到底有什么区别？买哪个比较划算？是不是榨汁机也能做豆浆？搅拌机和榨汁机有什么不同？今天我们就一一为大家解释这三种产品的区别。 　　总体来说，这三类产品是不可以互相替代的。 　　豆浆机大家都比较熟悉，只要将大豆放入豆浆机中，按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。豆浆机不光可以打豆浆，目前很多产品也可以磨五谷和米糊。其实原理是一样的，只是程序在时间上稍微改动了一下而已。就多了所谓的“功能”，电器基本上都是这样。 　　干豆湿豆都可以打出豆浆，区别在于前者渣滓少，营养流失少，但是出豆浆效率低，可能会有干豆里不宜清洗的脏东西。后者则相反。至于怎么选择，还是看个人的需要。基本上大多数人都推荐用湿豆，好处多一些。 　　另外，湿豆浸泡的时间最好维持在一晚，如果过了两夜再打的豆浆，就会非常清。大概是因为泡的太久，大豆的纤维更加柔韧，所以不容易打碎了吧。随着豆浆机技术发展应运而生的无网型豆浆机，在清洗上是最为方便的。 　　说到清洗就不得不让人联想到榨汁机的发展过程。最早榨汁机强调“无渣”，所以是那种体积很大，装配比较复杂的机器。这种使用起来不是很方便，清洗就更烦人，而且出汁少。很快就被淘汰了。 　　二、三种类型产品工作原理不同。 　　榨汁机是指把水果的汁与肉体进行分离，采用的是压力原理榨取水果汁水的，但是这样破坏了水果的纤维，你喝的是果汁，而纤维大部分在果肉里，果肉已经不能吃了。 　　大部分的榨汁机对于汁渣分离效果并不是很好，渣子并不是很干澡，造成极大的浪费。打西瓜汁时就会会产生漏汁现像，因为西瓜水份多，大部分机器设计不合理，会导致果汁从机器的缝隙中流出。按理说我们在日常生活中使用榨汁机的效果并不是很好，不过一些饮料制造商和现制冷饮的商家会用到这种产品。 　　搅拌机，是一种带有叶片的轴在圆筒或槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一种混合物或适宜稠度的机器。搅拌机即是混合机，因为混合机的通常作用就是混合搅拌各类干粉砂浆，故俗称搅拌机。 　　市面上的搅拌机分两种，一种为玻璃杯式，可以打果汁，好处是果肉和汁在一起，不会破坏水果里的纤维成份，还可以做奶昔等等，可以放进牛奶，再放点香蕉和冰块等等，效果很好。 　　第二种为塑料杯（塑料杯材质从坏到好分为：ABS、PC、航空塑料三种）。它的优点是杯子比第一种多了个网，可以做生豆浆，但要加热才可以喝。也可以像榨汁机一样做到汁肉分离，虽然效果可能会稍差一点点。不足是如果想做刨冰，就要用材质好的塑料杯子，否则会打坏杯子。打水果时候要加点水，否则水果都是粘在杯子上，刀头打不到。 　　以上就是我们为大家介绍的关于料理机和搅拌机一样吗的相关回答，希望可以帮助到大家。