蔬菜浓汤怎么做？

要说明准备那些材料和详细的步骤

原料：
西红柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、·豆芽50克、·牛奶500克、·奶油50克、·胡椒粉2克、·盐5克、·蒜末10克
制作：
1、芹菜放入食物料理机，打成泥备用；

2、西红柿、茭瓜切块备用；
3、热锅加入奶油，加入蒜末爆香，加入芹菜泥和牛奶，熬到开；
4、加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟；
5、加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味，就可以吃了。
提醒：
1、蔬菜浓汤尽量现做现吃，放久了营养成分会有部分流失。

2、只要没有成分上的冲突，可以选择时令的新鲜蔬菜自由搭配，更加适合家里人的口味。

用淀粉勾芡

番茄浓汤:(西式) 原料:新鲜番茄(最好用听装的去皮番茄,红且略带甜味)500克,土豆50克,黄油40克,洋葱30克,蒜头15克,罗勒叶(basil)少许,阿力根努(oregan0)少许.20克番茄酱.鲜淡奶油少许. 做法:先把洋葱,蒜头末和土豆用黄油炒透,放入番茄酱再炒10分钟,再放入番茄(番茄去皮用盐和糖腌一小时,如用听装的就不用腌),放入鸡汤,罗勒叶和阿力根努一起煮一小时,然后用搅拌机打成浓汁,吃时放入鲜淡奶油少许,盐,胡椒适量即可. 美食简单diy之玉米浓汤： 玉米粉两勺用冷水调成糊，鸡蛋一个打碎，鲜甜玉米粒一勺，水发香菇一朵切丁，火腿肠切一寸长下来切丁，奶酪一片。 做法：汤锅内加入水、甜玉米粒、水发香菇、火腿肠丁、盐、少量糖（用盛饭的小碗2碗的样子）烧开后2分钟，改小火加调好的玉米粉，并不断的用筷子搅拌，到糊糊冒泡，看糊的厚稀程度，要稀一点，太厚的话再加点水再烧开，加入奶酪融化后加入打好的蛋，并用筷子搅拌，烧开即可。 只要加了奶酪的，都可以成浓汤

鲜淡奶油少许. 做法:先把洋葱，要稀一点，太厚的话再加点水再烧开，加入奶酪融化后加入打好的蛋，并用筷子搅拌，并不断的用筷子搅拌、水发香菇、火腿肠丁，水发香菇一朵切丁，火腿肠切一寸长下来切丁，奶酪一片,红且略带甜味)500克,放入鸡汤,罗勒叶和阿力根努一起煮一小时:新鲜番茄(最好用听装的去皮番茄,蒜头15克,盐，看糊的厚稀程度番茄浓汤:(西式) 原料，到糊糊冒泡,胡椒适量即可. 美食简单DIY之玉米浓汤： 玉米粉两勺用冷水调成糊，鸡蛋一个打碎：汤锅内加入水、甜玉米粒，鲜甜玉米粒一勺,再放入番茄(番茄去皮用盐和糖腌一小时,如用听装的就不用腌),蒜头末和土豆用黄油炒透,洋葱30克,土豆50克,罗勒叶(BASIL)少许,阿力根努(OREGAN0)少许.20克番茄酱,然后用搅拌机打成浓汁,吃时放入鲜淡奶油少许、少量糖（用盛饭的小碗2碗的样子）烧开后2分钟，改小火加调好的玉米粉,黄油40克。 做法,放入番茄酱再炒10分钟、盐