锡箔纸能在烧烤锅里用吗

答案:3 悬赏:20

解决时间 2021-01-19 09:14

提问者网友：伴风望海
2021-01-18 21:46

锡箔纸能在烧烤锅里用吗

最佳答案

二级知识专家网友：酒者煙囻
2021-01-18 22:27

能用！非常简单方便，把锡箔纸贴锅面一放，倒上油就能用了！

全部回答

1楼网友：第幾種人
2021-01-19 00:05

可以的，常用锡纸包裹蔬菜、肉什么的烤！

2楼网友：街头电车
2021-01-18 23:44

铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可烹调均匀
　　锡箔纸属于金属物质,本身不具有毒性.但值得注意的是，过去担心肉类烤焦，会用锡箔或铝箔包裹食材烧烤，但专家建议,若要用锡箔或铝箔包裹食材烧烤，切忌加进调味酱，因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出，食用后可能会造成锡、铝中毒。
　　烤制期间，按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁，吃之前最好也滴几滴柠檬汁。需要提醒的是，如果用锡箔纸包裹着肉烧烤，切勿在肉上淋柠檬汁，因为锡箔纸属于金属物质，与酸性物质接触，经过高温会产生一定的化学反应，生成对人有害的致癌物质.

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