清汤腊排骨火锅蘸水制作
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-08 07:08
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-11-07 20:05
清汤腊排骨火锅蘸水制作
最佳答案
- 二级知识专家网友：行路难
- 2021-11-07 21:02
排骨洗净，放开水里焯一下，焯去血水浮沫，再用清水洗净2.锅中加适量的水，加入排骨，切几片姜，一块儿丢进去，用大火煮开3.水开之后，再次撇去浮沫，加入料酒，并且加入很少量的白醋，转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了4.放入自己喜欢的配菜，可以开吃了
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