东北卷饼皮怎么做好吃
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-03-08 16:24
- 提问者网友:浪荡羁士
- 2021-03-07 16:46
东北卷饼皮怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:萌萌哒小可爱
- 2021-03-07 17:20
东北卷饼的做法步骤
1
两碗面,两碗热水,热水烫面,用筷子搅拌,凉后用手揉成团
2
切成一块一块,大约3到4厘米那么大小,看你想烙多大饼,随意。
3
按平,
4
每个圆饼上面抹有,均匀即可,不用太多。注意只抹一面
5
把每个饼抹油的一面两两相对,
6
把相对的两个饼擀成一张大饼,比饺子皮厚一点,我喜欢薄的
7
小火干锅烧热,待热气把饼鼓起,就该翻面了
8
翻过来,就这样,再烙下面,待热气再把这面鼓起就好了
9
就向这样,可以随时翻开看看,火一定不能急
10
烙好的饼最好盖起来,热乎更劲道。中间之前抹了油,所以一揭就又变成两张饼了
11
炒了豆芽卷里边,再抹上酱,放点香菜,葱丝,黄瓜丝,火腿,很棒。
1
两碗面,两碗热水,热水烫面,用筷子搅拌,凉后用手揉成团
2
切成一块一块,大约3到4厘米那么大小,看你想烙多大饼,随意。
3
按平,
4
每个圆饼上面抹有,均匀即可,不用太多。注意只抹一面
5
把每个饼抹油的一面两两相对,
6
把相对的两个饼擀成一张大饼,比饺子皮厚一点,我喜欢薄的
7
小火干锅烧热,待热气把饼鼓起,就该翻面了
8
翻过来,就这样,再烙下面,待热气再把这面鼓起就好了
9
就向这样,可以随时翻开看看,火一定不能急
10
烙好的饼最好盖起来,热乎更劲道。中间之前抹了油,所以一揭就又变成两张饼了
11
炒了豆芽卷里边,再抹上酱,放点香菜,葱丝,黄瓜丝,火腿,很棒。
全部回答
- 1楼网友:为你轻狂半世殇
- 2021-03-07 18:13
墨西哥卷饼的做法步骤
1
准备好所需的玉米粉和面粉
2
将玉米粉和面粉过筛混合
3
加入橄榄油
4
加入盐
5
加入热水
6
混合均匀后揉成柔软的面团
7
将面团三等分
8
然后依次搓圆按扁
9
用擀面找擀成薄薄的圆饼【对于像我这样新手,擀不圆怎么办呢?我的方法是擀完后我用大点的圆形碗或者其他圆形的东西来压出一个圆来,去掉周边的多余出来的部分,就是一个完美的圆啦~~~如果你也是新手的话做这个饼也可以试试哦~~~o(∩_∩)o哈哈~】
10
将平底锅烧热,不要抹油,直接放入面饼,两面烘烤熟
11
在饼上加上自己喜欢的料,我用了紫甘蓝丝、胡萝卜丝、生菜丝、烤鸡肉,然后挤上沙拉酱或者甜辣酱卷起来即可~~~
12
在饼上加上自己喜欢的料,我用了紫甘蓝丝、胡萝卜丝、生菜丝、烤鸡肉,然后挤上沙拉酱或者甜辣酱卷起来即可
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