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怎样泡西米

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-01-22 10:10
怎样泡西米
最佳答案
西米泡发法



   将大西米放入开水锅中烧开,待水凉后取出,在清水里淘净粉米后再放水烧开,然后冷却。如大西米无夹生,即可食用。如仍有夹生,再发一次。发大西米的关键是水开后才能放大西米。
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